幻の日本酒「十四代」

ビジュピコ名古屋の新海です。

幻の日本酒とまで呼ばれている

十四代をいただきました！

十四代を醸すのは、

山形県村山市に蔵を構える「高木酒造」です。

創業は1615年（元和元年）。

冬には深い雪に覆われる、

人里離れた地で日本酒を造り続ける老舗蔵元です。

右手

純米吟醸 龍の落とし子

左手

純米吟醸 出羽燦々

フルーティーで甘みのある味で、

大変飲みやすく、

普段あまり日本酒を飲まない私でも

ついつい飲みすぎてしまいそうになりました。

十四代について色々調べようと、

高木酒造のホームページを探しましたが、

見当りませんませんでした！

幻と言われる理由の一つかもしれないですね。