朝日屋の松坂牛

ビジュピコ名古屋の新海です。

知人から三重県津市に店舗を構える、

『朝日屋』の松坂牛のお肉をいただきました。

朝日屋といえば「生産者の顔が見える精肉店」

を信条に掲げる松阪の専門店。

毎年12月末には「名牛まつり」と称して、

松坂肉牛共進会で落札された高級牛肉の特売を行っており、

大行列が出来るお店。

すき焼き用のお肉をいただきました！

すき焼きにした際の画像を忘れてしまったのですが…

とても美味しくいただきました！